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かき氷を使ってデザート作りました 2
夏の定番クリームソーダ
爽やかなソーダ味のかき氷にクリーミーなアイスクリームがマッチ
レモンやあずき、別なフレーバーでも試してみてください
レシピ
(材料)かき氷ソーダ味1/2袋、スライスレモン1枚、炭酸水120ml、ガムシロップお好みで、アイスクリーム40g、さくらんぼ1粒
(事前準備)アイスクリームディッシャーがない場合はカップアイスをラップで包み丸く形を整えて再冷凍しておく
(作り方)1グラスにかき氷を半分入れる 2レモンを側面に貼り付けるように入れる 3残りのかき氷を入れる 4炭酸水をゆっくり注ぐ 甘さが足りない場合はシロップで調整する 5アイスクリームとさくらんぼを飾り付ける
今回作っていただいたのは「ぶどうの庭」でカフェをしている「あやのおやつどき」さんです
https://www.instagram.com/ayanooyatudoki